La Vie Avec Amusement

金曜日, 3月 04, 2011

銀座梅林

以前論日式炸物專門店,香港只得一間とん吉,呢兩年開左好幾間類似的,晚餐我們約埋Gigi同阿二一齊到尖沙咀K-11地庫的"銀座梅林"食個熱氣死罷就的炸物大餐。
吉列青森豚(以穀類及香草餵飼,肉質更纖嫩健康)/吉列金星豚定食(肉質柔軟,豐富肉汁)($178),吉列黑豚豬柳定食($148)
吉列海鮮定食($178),炸蟹肉薯餅($58)
唯一唔係炸的特上5點刺身拼盤($248)
論用料及肉質,非常不錯,刺身新鮮,豚肉多汁有咬口;脆漿炸得乾身,飯亦都係用黏黏的日本米。不過咁heavy既炸物feast,一定要人多share先可以試。

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