La Vie Avec Amusement

水曜日, 1月 11, 2012

酒店飯局員工價

第一次廖太生日飯用沙律的員工優惠;Excelsior二樓的怡東軒,好像新裝修過,地方算闊落,當然我地亦都要將聲量收細點。
生日正日出來和我們食飯的阿丁,真的很賞面。
頭盤:芥末雲耳($48),麻香萵筍絲($48),和味醬蹄($128),話梅涼瓜片($48),招牌燒腩仔($128);餐牌假當然偏貴,不過有員工折扣,所以很"抵食"。

法國紅酒栗子炆雞($198),芋頭海鮮炒鮮奶($148),頭抽炒雜菌($138),濃湯雜菜浸鮮腐竹($128)
用荷葉包著,很香很嫩的"飄香銀杏鹽焗雞"($168)
喪點了3碟飯,小菜份量精緻,無飯落肚點會飽?臘味鮑魚菜粒炒飯($178),薑米蝦醬牛崧炒飯($158),鮮蝦鮑汁荷葉飯($198);廚師精選甜品($120/6款)