La Vie Avec Amusement

火曜日, 1月 03, 2012

養生懷石"冬"料理

食養山房,第一次來的Shirley,對那環境氣氛應該會很impressed吧。之前都是晚飯來,午餐要weekend先有,更早book更快爆。
 用炭爐點了線香作暖爐, 貓貓睡在暖爐底,很嘆嘛!!
烏魚子素菜湯,花生手工豆腐/黑木耳汁/烏魚子mochi,地衣干貝蒸蛋,綜合冷盤
香果鳳梨汁,紅蝦/蓮耦包/烤南瓜
Salami香菇飯團, 招牌蓮花雞湯(我地每人飲了5碗!!)
綠豆蓉芋泥, 紅茶, 果物

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