黑瀧

世貿中心4樓新開的蕎麥麵專門店"黑瀧"(Kurotaki)，是Tonkinchi同一集團；舖位亦響正其隔壁，應該是共用同一廚房吧。賣點是自設soba機，除咗一般食開嘅普通soba外，也有些較特別的varieties供應。但價錢唔平，一盤要$90+，很over-priced。

吉列芝士/露荀/梅子豚肉卷蕎麥麵定食($168)；炸物味道唔錯，但感覺上較油，可能薄豚肉卷始終是半肥瘦之故。主角冷蕎麥麵雖然睇得見粒粒黑色的穀物，但味道唔算好特別。不過食後有煮麵水比番你溝那點麵的木魚醬汁，算跟足程序。