泳池慶生宴

7月的廖太聚會，試試新地方，去維園泳池餐廳；呢度同鯉景灣泳池那間是同集團，套餐菜單一樣。Charlotte帶了她的北京朋友來幫手吃，加埋好耐無見既阿Li，否則那個餐都很難消滅。

星期一至四特價的$1480/12位餐，一開始就出兩度很有"架勢"的菜：川芎元肉杞子桑拿蝦，底部放了熱石，上桌一切開錫紙就蒸氣洋溢，蝦很新鮮大隻；另外是新疆火焰羊架，味道很不錯，肉也稔，唯獨有4人不吃羊，好彩有Moly包底才不會浪費。

蝦子鮑片金錢生菜，崧子好事鴨鬆發財包手，醬爆松茸野雜菌扒碧綠，湯夠味但好像"扣起"了湯料的海龍皇(素)鮑魚翅湯，很有份量的芝士百花釀(BB)蟹殼燴元貝(伊麵底)

大家盛讚"很有雞味"，食到唔停得口既霸王雞，清蒸大金鈾，香江黃金裹蒸粽(其實每人細細塊煎粽，上面有木魚絲，很香口)，韓式粉絲(有點油)，南瓜椰汁珍珠燉官燕。

大廚中後段整套"制服"出來熄燈幫某席大唱生日歌，而且很high地周圍同人合照；見我們沒有很興奮，應該有點小無癮吧。