La Vie Avec Amusement

土曜日, 3月 23, 2013

孖寶x4+$688

昨晚的廖太飯局,去到apm"潮館"試試。稻香集團,不過不失;唯獨那碗筷用熱茶沖極都有油漬,要扣分。
甚麼"筷樂笑哈哈"孖寶($88):潮式方魚焗波士頓龍蝦,加$1有鹵水拼盤。我哋一點就四份,龍蝦每人半邊還不算誇張,那四盤鹵物才壯觀!
$688全包套餐,賣相很麻麻,其實味道還不錯:蠔皇原隻鮑魚扣花菰,鵝皇大拼盤,蜜桃帶子卷,醬皇蚌片虎蝦仁,紅燒花膠四寶羹,潮式菊花魚柳,欖菜蔥油雞,鮮花蛤濃湯浸菜苗,鮑汁籠仔飯