新明館夕食

一泊兩食的晚餐，行過館內木橋到溪的另一邊庄屋。山菜為主的料理，也算很精緻。

最搶眼的一定是塩燒鮎魚，刺身及熊本黑毛和牛炭火燒好吃是預期中，但無花果天婦羅，晶瑩的小缽素麵瓜海藻Beads加了Chia Seeds...很創新呵。