La Vie Avec Amusement

金曜日, 3月 15, 2019

全寿庵

花小宿旁邊的全寿庵吃了信州十割(即沒有混進麵粉,純蕎麥),及韃靼十割(略帶苦味的黃金蕎麥麵)十割本身已經較健康,後者比前者蘊含多很多倍的Lutein!
除了用豉油之外,還有沾點塩吃這一招。
那杯蕎麥水是必定送的,老闆娘好人地請我們吃Oden,隨便挑一件,當然會選入味大根。