蕎麦処八雲

雖然早餐才在酒店吃過，但怎樣也應該入店內吃個出雲蕎麥麵，及此地發源的善哉。

出雲蕎麥麵加進了蕎麥殼，所以麵條較甘香。冷的叫割子蕎麥麵，吃法是加醬油在上層，吃完直接把剩下的醬油倒入下一層吃。