La Vie Avec Amusement

土曜日, 11月 29, 2025

德國牛脷酥

第三次訪慕尼黑, 到步放下行李,行到市中心market旁邊的人氣小店Schmalznudel - Cafe Frischhut來過德國版牛脷酥Schmalznudel。
初初見到門口大排長龍嚇一跳,原來大部分人因為外賣平€1多,所以排隊買外賣。我寧願比貴少少坐下慢慢食。 
睇住師傅喺門口密密手咁炸,新鮮出爐的確非常香口; 中間很薄很鬆軟,正統吃法是要加砂糖在中間,好食!