Sternbräu

又係一間有歷史(1542)嘅餐廳Sternbräu。

Poached trout很鮮味，尤其是哪種滿蔬菜粒的湯頭👍

薩爾斯堡的特色甜品Salzburger Nockerl，基本上是egg soufflé with raspberry sauce。很多傳統餐廳份量太大，難得這裏serve一人份。有點甜，但幾特色。