La Vie Avec Amusement

木曜日, 10月 01, 2026

德發長

在鐘樓附近所謂的非遺餃子宴餐廳德發長,見到有香港旅行團入去食,都知道唔會好得去邊。
在大眾點評點了一人份的餃子宴套餐,每樣一粒細細籠的特色餃子,說實在真的唔多好食。
蒸水餃和那個望落去好似好勁嘅火鍋,但其實只係煲熟幾粒迷你餃子……有點一言難盡。
最離譜係所謂文思豆腐羹,豆腐絲確實切得幾細,但同當年銅鑼灣綠楊邨比仍然好大距離。說實在豆腐本身不是名貴食材,好心放多幾條豆腐唔好咁寒酸。個湯底味道怪,飲咗兩啖直接放棄。
呢間餐廳地點幾好,門面幾好……不過再一次引證,肯接團體餐嘅,食物好極有限。