La Vie Avec Amusement

土曜日, 2月 27, 2010

開年慶生宴

既係為阿二慶生,亦都係廖太虎年第一聚,所以食豪少少,去百德新街「鳳城酒家」黎個8位用的超值鮑翅餐($1180):
原盅雞燉翅(半隻),非常足料,個湯係烏雞清湯,好夠味。
窩貼大明蝦,菜片鵪鶉崧
順德桂魚卷,竹笙扒雙蔬
脆皮炸子雞(一隻),皮脆肉嫩,甚少皮下脂肪。









炒得粒粒通透的鳳城炒飯,西米焗布甸
鮮果拼盤,同多得奶奶相熟先有既糖水紫米露
碟頭足同埋味道不俗,值得encore的套餐。

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