鳥羽
早前睇雜誌發現銅鑼灣呢間名古屋料理,見個主打燒雞翼同個味噌關東煮貌甚似日本的鳥良,非常有興趣一試。
居酒屋隔局,地方細細但就有兩層;坐上客中不乏日本人。
侍應個個後生有禮,但就有點over熱情,好刻意地要同我地make conversation反而令我地有點唔慣。
價錢唔算平,但整體味道唔錯;不過份量就對一般香港人黎講偏細了點。
胡麻刺身沙律($78),砂肝唐揚($38)
串燒:牛舌($28/串),廣島蠔($28/串),銀杏($15/串)
雜菌牛油燒($58),鱸魚七味燒($68)
鳥羽炒飯($75),炸腐皮溫泉蛋($65)
八丁味噌雜錦($68),八丁味噌鯖魚($58)
秘製手羽先($115/12隻),叫一半原味一半中辛,不過反而呢味有點失望;唔熱之餘,個中辛都只係落左山椒粉,同鳥良既水準有段距離。
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