指定菜式

喜宴來來去去不離那幾味，味道其實普通。上菜好慢，食到11點幾先曲終人散。

是晚唯一比較gimmick既係隻乳豬用火黎烘住上。

鴻運乳豬全體，彩虹玉帶炒蝦球，山葵汁百花蟹鉗，發財金錢瑤柱脯，生拆蟹肉燴翅，清蒸海星班，蠔皇八頭鮑魚扣玉掌，一品蒜香雞，龍皇太子炒飯，上湯水餃，合桃露湯丸，朱古力慕絲，鮮雜果撻。