La Vie Avec Amusement

木曜日, 6月 28, 2012

團友聚會

昨晚多謝台北團友們的請客,到Piann度開餐兼探探波士和阿Moon!!
兩兄妹呢排一定陪Piann兩公婆睇波,有點睡眠不足呢,哈哈。
雖然明知吃太多麵包會影響之後胃口,也忍不住隊了兩塊新鮮熱辣的home-made bread
除左餐本身的menu外,另外添加了3打澳洲生蠔,很新鮮,海水味頗重。

第一頭盤:香煎鴨肝拌蘋果陳醋,Ibelico風乾火腿配蜜瓜
野菌松露忌簾湯。
第二頭盤:Portebelle菇焗釀蝸牛,雞卷釀帶子魷魚慕司。
夏日氣色很濃的荔枝雪葩
主菜:M6和牛Rib Eye皮脆肉鬆化的法式油封鴨腿,很明顯"upgrade"了的King Prawn(其實是龍蝦吧!)。
甜品:Apple Strudel。