La Vie Avec Amusement

日曜日, 8月 18, 2013

私房素宴

經Erika介紹,"週末為食團"再次出動,試試灣仔克街6號的貴德宮"私房素宴"午餐$168一位,沒加一只收現金。雖然唔算闊落,但每枱有屏風相隔,算是半private。
沒有菜單,上菜時也是匆匆介紹。不像傳統齋咁油膩,有點家庭fu。奇怪有皮蛋和芝士,這些也是素嗎?
唯一的炸物是酥炸日本南瓜,香口。十穀飯配甜酸的素鰻魚,很下飯;連平時不吃鰻魚的奶奶和Connie也可以不怕小骨放心大嚼。用豆煲的老火湯,也很夠味。
那咖哩素雜錦牛丸和魚蛋尤其似,味道和口感難辨真假,後者那淡淡的魚腥味也做得出來!反而甜品的桂花圓肉果凍就有點普通了。