臨時轉陣
Suki生日，本想試新野去灣仔莊士敦飯店食小炒，但下午致電時竟然發覺佢今日無開；所以臨時轉陣去中環既「華商銀行商會」。





有幾味必點既招牌：大隻彈牙既粵式大千蝦球，香氣四溢既啫啫蝦醬生菜煲，同埋皮夠酥餡開胃既紅薑皮蛋酥。









其他既相比起就只係不過不失：脆皮金沙雞半隻，玉闌蜜椒鱔球，石鍋魚湯浸娃娃菜，同埋杞子桂花糕。









最特色既甜品，反而係廚神Marinda又發功，自家製既Opera Cake；數層唔同味既layers：杏仁味/榛子味朱古力慕絲，朱古力蛋糕，加左魚膠粉既面層......聞說佢打算做mail order bakery，到時可以落單比班同事試一試。