La Vie Avec Amusement

土曜日, 12月 13, 2008

懷舊魚翅灌湯餃

哇,幾多年無食過呢款真正湯汁響餃皮入面既舊式灌湯餃呀;家陣既都係一盅湯上,內有餃皮漂流唔知想點。「益新」亦有呢款舊式灌湯餃,但跑馬地唔就腳,寧願lunch黎北角渣華道既「鳳城酒家」食。
本來另一個target大包,黎到先知要預早兩日訂;巴閉,我下次打電話落黎先預留。

Debbie同YY極力推薦肥大"爽脆豬生腸",果然唔似平時燒臘舖既"電話線";人生第一次食,味道有d似隔離既"舟山海蜇"。

"上湯炸粉果"非常脆口,"古法馬拉糕"亦香軟。另外既蝦米煎腸粉,蛋黃蓮蓉包,巨大"懷舊糯米雞",百花釀魚肚等等都唔差。下次電話預訂,要試埋手工菜"順德釀鯪魚"同"龍穿鳳翼"先。

11 Comments:

  • I like the soup filled dumplings, too

    By Blogger Shirley, at 12:50 午後  

  • Hard to find that these days, but we can go there some time during your holiday.

    By Blogger Gloria, at 7:15 午後  

  • 跑馬地[益新]已經搬o左喇!而家好方便,o係灣仔軒尼詩道上海實業大廈地鋪,即修頓球場
    向中環方向行前少少,同循道會教堂之間o個個block。

    By Blogger Christina, at 11:17 午後  

  • 我正想話不如搵次廖太拉大隊去鳳城食懷舊菜;唔知佢地會唔會嫌難搵。

    By Blogger Gloria, at 12:18 午前  

  • 渣華道好易搵o者,德成旦卷隔離嘛。阿女最中意佢個雞燉翅。

    By Blogger Christina, at 12:49 午前  

  • how about try it after u gals back from Japan ar?

    By Blogger 阿二, at 10:59 午後  

  • 不如就1月7號阿丁餐生日飯如何?

    By Blogger Gloria, at 11:14 午後  

  • 我都好鐘意佢地既灌湯餃架,久不久會去食. 不過生腸已不是那回事啦!!以前細路時中環既華豐就一流....依家啲全部都用梳打粉攪到無哂味淋gigi!!! 晚飯可以叫炸子雞,大良野雞卷, 鍋貼虾都好正! ^_^

    By Blogger Marinda, at 9:28 午前  

  • 我阿媽尋晚去叫左炸子雞,鴨鬆, 鍋貼虾,但就鬧到九彩,話鴨鬆有異味,炸子雞唔熟喎。

    By Blogger Gloria, at 10:38 午前  

  • 噢,伯母真倒霉....!!! 不過炸子雞生就好見仁見智,伯母是否喜十二分熟呢?鴿鬆是否啲筍味?

    BTW, 幾時會見你或阿二,送你哋一個薑餅人/薑餅鹿仔頭.

    By Blogger Marinda, at 5:45 午後  

  • 哈,要過左22號囉,因為我聽日飛日本^^

    By Blogger Gloria, at 12:13 午前  

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