La Vie Avec Amusement

月曜日, 8月 17, 2009

下午茶豬腳

少去台灣既阿二,見到樣樣野都想食。明明預約左素懷石晚宴,都要整碟豬腳做下午茶!!












忠孝東路內街的「台中阿水獅豬腳」,開宗明義,就係鹵豬腳專門店。整間舖都彌漫著豬肉既酥味,而且唔少人係整盤禮盒裝買走。
阿二叫左一份紅燒豬腳(元蹄+中段)[NT135],一碟數大舊,我黐左一舊半筋半肉,好稔好入味,但實在太勁膠質太黏口,唔會食得多。

4 Comments:

  • 豬腳is also my favourite. I like 膠質+黏口....

    By Blogger Connie, at 6:31 午後  

  • 好近Sogo,頗容易去。期待明年你告得假時再去囉。

    By Blogger Gloria, at 10:31 午後  

  • 其實應該唔關去得多定少事,好似你去日本都會食你想食既野架,無論去幾多次都會去朝聖,都系一個道理啫。
    味道真系唔差架,豐富膠質,但唔覺肥,呢D先系靚豬腳,而且并唔系話好濃,我一個人一碟都可以殺到,呵呵。

    By Blogger 阿二, at 11:23 午後  

  • 我都好期待明年再去 Taiwan ah! ^.^

    By Blogger Connie, at 12:23 午前  

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