魔鬼魚鰭

Connie被Boss同阿Moon的可愛近照吸引，一句"好掛住佢地"就安排左今晚去Piann私房菜的飯局；我地其實都係以食飯為名，探狗為實。
一段時間無去食飯，大廚Andy攪攪新意思，提供魔鬼魚鰭作主菜選擇；基於好奇下大家都點了新菜式，唯獨Connie穩陣地選黑毛豬。

1 . Bilic Salmon

2 . Cream of Broccoli with Gammon Ham
3 . Sauteed Snails in A Puff Case
or
Baked Scallop
4 . Tangerine Sorbet with Kumquat Peels，好清新。









5 . Iberico Chop of Pork 黑毛豬，Connie穩陣的選擇。
or
"Aust" Skate Wing 烤焗魔鬼魚鰭，美味。皮香脆，肉質一絲絲但好滑。骨軟到好似食雞軟骨。
6 . Apple Crumble with Ice-cream

Coffee or Tea
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