La Vie Avec Amusement

水曜日, 10月 17, 2012

老地方,小驚喜

昨晚的廖太飯局,大家就我到太古坊的彩雲軒,估唔到水準和價錢都有點小驚喜。
那個片皮鴨兩吃($168),推出來見隻鴨那麼大隻還以為睇錯價;而且皮脆肉多汁,那薄餅也有芝麻粒而且每片有心思地用紙隔開,不會黏著很細心。第二吃的銀芽炒鴨絲也很不錯。
海鮮類很新鮮:聖子王($22/隻),龍躉兩味($238),豉油王煎中蝦。
其他小菜也不賴:南乳吊燒雞,魚湯野菌浸時蔬,芥蘭炒牛肉