La Vie Avec Amusement

土曜日, 12月 12, 2009

聖誕派對Menu

X'mas Party的場地係會展新翼,食既係西餐set dinner加甜品buffet,味道水準之上,聞說之前換左個chef,很不錯呢:

香煎帶子/三文魚配銀魚柳子/牛油梨蟹肉沙律
黑松露野菌濃湯
香草焗廬魚柳及時蔬
甜品buffet:Opera Cake, Pavolva & Banana Roulade, Golden Baked Mango Strudel with Vanilla Sauce, X'mas Log Cake, X'mas Cookies, Pineapple Pina Cotta