La Vie Avec Amusement

金曜日, 4月 19, 2024

油菜花田

在公路旁經常見到一大片油菜花田,用來製作Camola Oil。在Longues-sur-Mer停車場旁剛好有可以走近打卡的地方。

Longues-sur-Mer battery

去到諾曼第海邊看當年D-Day登陸一帶的遺址,先去Longues-sur-Mer battery,看德軍留下的casemates有4個完整保留下來,可以行入裏面看看他們坐在大炮後的視野。

Lion D'Or

Full Day Excursion在Mayeux一間頗有名氣的Lion D'Or酒店內餐廳來個團體午餐。一入門口就有唔少名人簽名,但幾十年前的人大都不認識,最年青的是Tom Hanks了😅
主菜雞胸肉太厚麻麻地,反而檸檬批不錯。

Bayeux

Full Day Excursion第二站到諾曼第小鎮Bayeax,除咗大教堂外,主要參觀了千年歷史的刺繡tapestry....長長的掛毯滿滿的戰爭場面,可惜不能拍照,借用官網相片。

木曜日, 4月 18, 2024

Château du Breuil

Full day excursion的第一站,參觀蘋果brandy Calvados的酒莊Château du Breuil。
最吸引係用木桶做背景的投射燈光show,展示釀Calvados酒的動畫。
試飲環節少不了,買了不同年份的小酒辦,方便攜帶。

Chansons

晚飯後安排了半小時French chansons(即歌曲)娛興表演;當地歌手及琴師上船在Panoramic Lounge唱了些預咗會出嘅La Vie en Rose, 同冇預佢唱,好唔法國嘅New York New York.....有美國女船友自high地彈出來跳舞😅

水曜日, 4月 17, 2024

Day 4午/晚餐

Romanesco Salad, Cream of Broccoli Soup, Fish and Chips, Crème brûlée
Salmon Tartare, Spring Roll, Pan Seared Pike Perch, Crêpes Suzette.

Étretat

下午excursion到非常iconic的海岸線Étretat。
呢個象鼻cliff連Monet也畫過。海邊小鎮發現間沙甸魚罐頭專門店,本來不太喜歡吃沙甸魚,試食過後買了5款不同調味的罐頭,太好味😋

Honfleur City Walk

港口有啲似丹麥,導遊帶我哋吃了當地小食Crêpe+Apple Cider
有少少free time逛了當地市集,明明船上不缺食物,也忍唔住買包法國士多啤梨。

Day 3一日三餐

Poached Egg with Avocado paste, Rice Pudding with Jam
Buffer lunch
Smoked Ham Parfait, Prawn with Champagne Risotto, Pink Roast Lamb Hip, Chocolate Lava Cake

火曜日, 4月 16, 2024

Lyons-la-Forêt

去完蘋果農莊到Normandy地區一個建於舊堡壘中的小鄉村Lyons-la-Forêt逛一團才回去。

Pressoir D'Or

Normandy地區盛產蘋果,Apple Cider是名物。下午excursion參觀了當地蘋果農莊,坐小火車去看一排排的蘋果樹,聽講解+試飲。
Cider太大枝,買了輕身少少的蘋果醋。