La Vie Avec Amusement

水曜日, 4月 30, 2014

散水Cupcakes

Intern Laura的"散水Sift Cupcakes"; 我揀咗Mocha, 雖然甜,但底下的蛋糕很鬆軟!

豬手Farewell

到德國餐廳King Ludwig farewell 今天last day的marketing intern

自助沙律吧,連餐湯,甜品餐飲$88。

加$20-40就有主菜:Taglliatelle w/Chrizo $108; Slow Roasted Short Rib $128; Sole Fillet w/ Tartar Sauce $118
德國豬手$215皮超脆,不過真係人多先order到。

火曜日, 4月 29, 2014

可愛承諾

Caltrate的母親節網絡活動,那些對媽媽的承諾超可愛窩心,真的要鳴謝台灣同事的創意
每天限量送100瓶佳存,會連同心意卡速遞給你媽媽的啊!! 網址:http://goo.gl/S7Fk6K
 
 
 
 
 
 
 
 

759的貴酒

759入的酒中,價格算"貴"的了;做緊會員超低價$238,買枝試試!

系出名門——Moulin de Duhart紅酒
28-03-2014 1:00 pm

面對一支令人心動的紅酒,你會怎樣品嘗?在品酒前,先用眼睛觀賞,再用鼻子饞饞,之後當然是舌尖的與酒液的相逢,感覺其味道,喝後再回味美酒的餘韻,盡享視覺,嗅覺、味覺,感覺之福!來自名莊的佳釀,特別為人所愛惜。759阿信屋精挑細選,帶來著名法國Rothschild家族(Lafite) 旗下Château Duhart-Milon的副牌出品——「Moulin de Duhart」,與酒迷共享。
 Rothschild家族(Lafite) 旗下Château Duhart-Milon(都夏美隆) 出品副 牌酒,這瓶2011是早熟的年份,甫打開瓶口,已感受到紅色水果翩翩躍出,隨之而來是紫羅蘭花香氣,令人為之一振。酒液清澈透明,泛著寶石般的紫紅色,酒 液邊呈現明確的淺紫色,酒體屬中度豐厚,入口圓潤,單寧幼滑,酸度均衡,再在瓶內唞氣半小時後飲用,在舌上留下柔順美味的深色水果和清新的回甘,配紅肉和 芝士都是上上之選。

月曜日, 4月 28, 2014

五目雑炊

即食五目雑炊;加水到雑炊那條線等15分鐘,比想像中乾身味偏淡,唔怪之得日本人通常病先吃啦。

黑豆煎餅

多謝Carol的大阪/京都手信!

日曜日, 4月 27, 2014

紙製聖家堂

時代廣場的紙製聖家堂,當然不能和實物的宏偉和細膩雕刻相比,但也顯示到那味道!
 
 
 
 

時代廣場的高第!

顯示了圭爾公園和大宅天台的有型煙囪
 
 

Miso蓮藕Bolognese

Home alone Sunday lunch:

 剛剛在759買了三款即食pasta醬.....先試試有兩種味噌和蓮藕的肉醬on香川縣讚岐烏冬,配信洲蘋果Cider。

林蔭大道

陽光普照的週日,當然帶烏烏出去附近的林蔭大道散步。

土曜日, 4月 26, 2014

Discovery Menu Encore!

週末為食團再次去La Parole吃那半價6 course tasting menu $340; 8個人可free兩枝corkage, 所以我們帶了一枝Riesling一枝Shiraz
 
 
 

金曜日, 4月 25, 2014

即食Pilaf

早餐試了即食蝦pilaf加熱水封袋口焗15分鐘,似模似樣啊;不過熟後記得攪勻,因為吃到底有點鹹。

此皮不同彼皮

好想食韓式燒豬皮,本月的廖太聚會去登龍街的BBQ7080吃韓燒!
Wasabi沙律和又凍又酸的湯,不太啱食。
今晚的主角豬皮,沒有韓國吃過的豬皮咁稔咁入味;但也算不錯
雞肉$108, 調味豬肉$118, 五花腩$108, 梅頭肉$108, 豬腸$108, "大"八爪魚$48, 雞腎$98  
煎海鮮蔥餅$88, 冷麵$88, 韓式拉麵$58

木曜日, 4月 24, 2014

星星換禮物

星巴克益金星會員,可以以100粒(留番黎續會)以上的星星redeem不同禮品剛剛用了140粒換了兩包Via 3's

龍蝦香檳汁意粉

同Dairy去La Parole食晏
 
今個星期的龍蝦香檳汁意粉好味但醬汁有啲膩,share就剛剛好!黑安格斯牛真的每一次也保持水準!!

Licorice Root Tea???

上星期喪咳,梁師奶買了盒"Sleeptime Throat Tamer"的茶包比我;見到成份有洋甘菊唔出奇,但同時有licorice root才真正驚!

這鬼佬香草去年在丹麥吃過,有點想嘔。好彩沖泡出來的茶只似熱的"利口樂",不難飲。