La Vie Avec Amusement

土曜日, 10月 31, 2009

老乾杯

Charlotte的台灣朋友Marco響呢間燒肉店打工,促使我地四條女臨入場前時間唔算太充裕都坐小黃黎幫襯。
地址有點難找:光復南路280巷44號,大路落車要穿過其中小巷先別有洞天,安靜的小路上有數間特色食市。呢間日式燒肉店集團,因其中一間分店"大乾杯"在台劇"敗犬女皇"中出現過數次,而最近多左好多港人黎朝聖。
帥哥Marco見我地趕時間,主動過黎幫手由頭燒到尾;而且整張單打個8折,每人NT$950,香港食唔到既抵食高質數澳洲和牛
厚切牛舌(NT$480),本日限定和牛組合(NT$1180)
背身肉牛排(NT$580),霜降豬肉(鹽味)(NT$220)
海帶芽海苔沙拉(NT$150),乾貝海苔燒(NT$260)
乾杯泡菜三兄弟(NT$120),鮭魚親子釜飯(NT$250)
特雞3種組合(NT$380),菇類組合(NT$180)
飲品數烏龍茶Sour大大顆冰球賣相最吸引;雖然令到飲品volume減低不少,但可減慢冰塊溶化而溝淡杯野。
甜品係帥哥私人醒既:豆漿布丁,芝麻布丁,鳳梨雪葩

台北小巨蛋

下午4pm就到達演唱會地點,台北小巨蛋。
因為飛輪海身為觀光局代言人,但凡海外粉絲黎台聽演唱會,可憑護照/登機証,及演唱會門票排隊換取飛輪海既悠遊卡(即台版八達通),和佢地既為觀光局錄製既CD"Famosa"一張;限量3000套,唔駛錢兼唔算排得耐,算係好康贈品
隔離更有飛輪海紀念品賣,我只係好selectively地買左製作精美,又有實用價值既樸克牌









入場門前既7-Eleven,更將以佢地為封面既Men's Uno推埋出黎以獨家贈品清埋d貨尾

整個演唱會,雖然同澳門既歌一模一樣,而我同阿二亦都係坐右邊側台第一排,但今次係超級無敵握手位。莫講話有機會佢地4個輪流響我地面前close-up獻唱,甚至大東及吳尊先後坐落黎欄杆上你地兩位送上門,唔出手抽水我仲係人黎既?

吳尊一家坐在我地後4行:老爸,家姐/姐夫及一對小外甥。

演唱會嚴禁攝影,放眼望去亦唔見有人舉機,所以我都打消影相既念頭,安心欣賞個show及索油。唯有Charlotte兩晚下來冒死影左數十張放上facebook,要睇大東既白髮魔人look,唯有借沙律facebook的wallphoto一用。







金曜日, 10月 30, 2009

樂麵屋

演唱會當天Charlotte念念不忘永康既牛肉麵,所以我地再到食市臨立既永康區黎個"連環食食食"。

永康牛肉麵既清燉半筋半肉高級黃牛麵不用再介紹,反而首次試既"粉蒸排骨"雖然有點辣,但排骨肉質捻,而且底下既地瓜好入味。
冰館,叔叔我必點既芒果草莓冰

「樂麵屋」

呢間又係阿John既好介紹,連日本人都讚地道。特地設計菜單,讓客人自行勾選湯頭濃度以及自行選擇麵條,可說是為每一個客人量身打造專屬的拉麵;如果有選擇障礙的人,真係會研究大半小時都order唔到碗麵呀。












好大碗既原味豚骨拉麵(NT$180),湯底"濃厚",1.6mm細麵,中等硬度。另外可免費追加麵條,只要留下湯底,師傅就會加上現煮細麵,以免麵條泡軟;非常細心呢。
另外,東京一口餃:名符其實的一口,小巧又精緻。餃皮酥脆,內餡還添加特殊食材,咬下去香嫩香嫩。(NT$60/6隻)

下次到底要帶既多個胃去永康區?

好記擔仔麵

玩左一整日,行程最後一站黎個地道擔仔麵。
以往只係識度小月,呢間遊客絡繹不絕既「好記擔仔麵」原來係另一間古早名店。

地點有點隔洩,位於吉林路長春路口;捷運由忠孝新生都要坐小黃過去較方便。

門口一大堆人對住d餸菜樣本點菜,有點似打冷的感覺;但樣本標明當天即銷毀,好唔環保,如果日日都用既display,與其用新鮮食物,倒不如花點小錢做個樣本好過。
此店主打的擔仔麵,賣點係用50斤草蝦熬製的鮮味湯頭,而且20年來不加價NT$35(咁廿年前咪好貴?)。日賣2000碗,免費續湯續肉燥(如果續埋麵就真係變"吃到飽")。一上麵就先試啖湯底,果然好鮮既蝦味,不過肉燥就唔夠度小月味濃。

另外點既送麵菜,都好新鮮:

大蚋仔冰(全國最大的7號蚋),五味九孔(台式古早味.活九孔蒸熟急冷.沾台式五味醬)
海峽透抽(即墨魚),石頭活海蝦(鐵鍋)浸泡好的活蝦再用火燙的石頭再30秒內悶熟.建議原汁原味免沾醬料味甘甜

超嫩粉肝(是熟的,但口感好似食刺身咁滑,唔粉亦無喳),燙山蘇野菜
環境懷舊得黎好娘,最緊要係食材新鮮,讚!!