Parisi 6

酒店附近的小餐館Parisi 6，餐牌選擇唔多，但味道不錯價錢亦都公道。吃過晚餐後，臨出機場前也encore了午餐。

晚餐： Gundel Style Goulash, Grandpa's Stew (24hr slow-cooked beef cheeks with bread dumplings)

午餐：Grandma's Potato Soup with Smoked Ham and Porcini, Paprika Chicken & Crêpe -Remix

還送了一小杯Digestif Liqueur。

St. Stephen"s Hall

山上的Buda Castle，只能遠觀，近睇好似一座座興建中的地盤。睇旅遊書已經知道會係咁，所以無咩期望。

以前的城堡，多次破壞之後，重建再重建。眼前見到的建築，大都不是太舊。

唯一修復原來裝修，要收費入內的St. Stephen Hall，其實真的只是一間房而已；收百多元的入場費，貴到不合理。(可能沒有什麼人參觀，要收回裝修成本)

Budavári Rétesvár

Rétes即是Strudels, 但匈牙利Rétes除了蘋果，還有curd cheese及poppy seed也是經典口味。

在Buda的一條隱蔽巷弄，店舖細細的Budavári Rétesvár，是本地人推介的店。

來一個Poppy Seed Rétes，酥皮很薄，料很多。內裏有 sour cherry感覺，沒有那麼甜，非常好味！

Stand25

離開遊客區，Buda山腳下的米芝蓮餐廳Stand25:

"Brasov" styled pork+Cucumber Salad

Melon Flavored Lemonade

Hospital in the Rock

Buda山上有非常大的鐘乳石洞穴系統，其中一部分 上世紀二戰時期，除了作為防空洞外，亦是一座醫院！ 有X光機，手術室，甚至有嬰兒在洞穴醫院出生。

本來幾十人的規模，當時塞了幾百病人。

現在已變成Hospital in the Rock博物館。

(因為館內不能拍照，內部是網照片)

Matthias Church

漁人堡旁的Matthias Church，有兩位匈牙利國王曾經在裏面加冕。

雖然歷史悠久，但重建再重建，甚至被鄂圖曼佔據時，變成清真寺。

內裡金碧輝煌。2樓樓梯一上去就見到奧匈帝國時期受匈牙利人愛戴的茜茜皇后。

早到早享受

上次河船excursion來漁人堡(Fisherman's Bastion)，真的人山人海。今次8:30am坐巴士上到來，甚至可以在9am收費前行到上層。雖然咁早都有一團大媽團，已經算較容易拍到空景。

漁人堡三哈

在遊客必到的Fisherman's Bastion，三哈廣告景點。

Auguszt Krémes

之前的late lunch沒有點甜品，留肚去百年糕點店Auguszt Cukrászda吃本地人推薦的Auguszt Krémes (Cream Pastry)+Mango Flavored Lemonade。簡單的酥皮+Vanilla Custard，果然有水準。

Hell"s Kitchen

返酒店放下濕泳衣毛巾，去附近Hell's Kitchen吃Happy Hour menu的Chicken Paprikash & Beer。🍺

大天使失蹤

溫泉旁邊的City Park有啲流，點知行過去另一地標英雄廣場柱頂竟然空空如也，那個5米高的大天使銅像，日久失修入咗廠！

Széchenyi Thermal Bath

Széchenyi Thermal Bath

布達佩斯地底有天然溫泉，講到Thermal Bath遊客都會諗起Széchenyi，同埋浸住溫泉捉棋棋嘅伯伯畫面。

地鐵站一上嚟就望到，好方便。因為係旅遊景點，收費唔平，私人更衣cabin連儲物室，日票€43！

地方確實好大，除咗出名的打卡戶外浴池，室內也有不同溫度不同大小的浴池。

來之前有做功課，所以帶齊泳衣毛巾膠拖，唔使現場用高價去買。

Opera站打卡

早上坐百年古老地鐵M1線去泡温泉，經過三哈廣告硬照的Opera站，下車順便在月台打卡。

呢條全球第二古老的UNESCO地鐵線只有幾個站，除咗Opera站鐵柱是磚紅色外，其他站都是綠色柱；所以AU好快便幫我搵到正確打卡站。

Lángos

中央市場一出來，就見到綠色的Liberty Bridge。橋的柱頂上，有匈牙利民間傳說中的神鳥Turul。

日落時份行返酒店附近，來個當地小食Lángos作晚餐。基本上係好似pizza咁大嘅牛脷酥！最傳統口味足簡單加上芝士及sour cream……當然遊客地區就會多好多toppings，好似chimney cakes咁乘機定高價位。

點選了芝士口味，味道不錯，但實在太大塊太油膩，吃不到一半便放棄了。

當地人怎可能一口氣吃那麼大塊炸物?

Great Market Hall

河邊的Central Market Hall, 設計好像火車站。同歐洲很多主要市場一樣，變成遊客景點，遊客價錢。當地人一般不會在此購物。手信店出現同匈牙利無關的俄羅斯套娃也令人無言。

逛逛可以，買就不必了。

Biang in Budapest

早兩星期在西安經常看到Biang Biang麵的這個極其深奧的中文字，竟然在布達佩斯街頭見到，真係嚇了一跳！

Biang Bisztró.....老闆應該是西安人吧?