Chez Leon

布魯塞爾的百年老店Chez Leon沒有吃青口，因為午市有抵食套餐(€23.1)。

洋蔥湯，紅魚柳左龍蝦汁，自家製朱古力慕絲，外加餐廳自家品牌生啤。

閣樓View

結束8日河船，吃完早餐，下船坐三小時Flixbus重回布魯塞爾。入住大廣場內唯一的酒店Hôtel Résidence Le Quinze。

本來我訂的是沒有大廣場view的房間，結果安排了四樓面向大廣場，但要爬木樓梯上閣樓才有圓形小窗戶看到大廣場景緻。

日間晚上都爬上去看過一次，但實在有點懶，要看大廣場，踏出酒店門口已經看到全貌。

酒店房間非常大，在古老建築，是有點陳舊不過非常乾淨。

Day 7三餐

Niçoise Salad, French Onion Soup, Fillet of Catfish & Pommery Mustard Sauce, Clacoutis & Sweet Cheeries

Gala Dinner

Yellow Fin Tuna Carpaccio & Avocado

Creme Dubarry & Cheese Croutons

Tempura Tiger Prawn

Lemon Sorbet with Champagne

Pink Roasted Chateaubriand & Sauce Bernaise Baked Alaska

Edam

去到Edam，離不開芝士。

參觀了其中一間有名連鎖店的芝士博物館。努力地試吃😋但沒有買，因為這店其實歐洲多個城市也有。

Volendem

Volendam是荷蘭北部有名的小漁村，遊客集中在港口一帶，充滿餐廳的一條街上。我已經是第三次來這裏了，因為在船上剛吃完午餐，沒有幫襯檔口的海鮮小吃。

比起碼頭的熱鬧，內街小運河更頭寧靜。

Rijks門外

遊完運河有一小時在地標Rijksmuseum附近閒逛。

幾年前已經去過這座博物館，裏面大到你冇大半日都唔會行得哂。所以就利用呢一個小時，在外面拍拍照，入去gift shop買少少手信就算。

其實精品店哪個環保袋，是梵高的向日葵。大的€2，細的才€1， 買一set自用都抵。

原本那個很iconic的‘’i Amsterdam‘’ 因太多遊客，被移走咗幾年，見員工正準備把那些巨型字母重新安放在博物館前方。

Canal Cruise

船隻回到阿姆斯特丹，早上Excursion指定動物是 Canal Cruise。已是第三次坐小船遊運河， 今次坐的 方向，可以清楚拍攝到著名的"Seven Bridges"(七條橋底部洞中，可以看到後面的橋相連)。

窄窄的運河，兩旁停滿不同型態的houseboats，荷蘭的特色住宅。

Day 6三餐

Chinese Cabbage and Italian Dressing, Beef Consommé and Vermicelli, Nasi Goreng and Crispy Rice Chips, Stuffed Profiterole and Mixedberry Stew

Caprese and Creamy Balsamic Vinegar, Forest Mushroom Risotto, Seared Hoki Fillet and Orange Butter, Apple-Nut Crumble

花中小銀優

小銀優也有去賞花。🌷🥰

Keukenhof

今次河船cruise名為Tulip Serenade..... 睇4月中盛放嘅荷蘭鬱金香，一定係重頭戲。

有名的Keukenhof Garden遊客爆多，好彩地方亦都夠大，就下角度就唔會拍到咁多人。 那裏的鬱金香是園丁栽種，所以品種繁多。 但壯觀程度，不及沿途在公路兩旁的鬱金香田哪一大片花海。🌷

除咗鬱金香。盛開的櫻花背景點綴🌸， 亦都加分不少。

Kinderdijk

相比起幾年前去過的風車村，小孩堤防(Kinderdijk)面積大和較原汁原味，沒有火車村那麼商業化。

Excursion先坐小船沿運河欣賞風車，靠岸後入去其中一個風車參觀內部住宅。再慢步小徑步向旅客入口處。因為是跟一般遊客反方向參觀，大部分時間都能享受鄉村的寧靜。

藍天白雲加持下，隨手拍都是明信片畫面，很治癒。