La Vie Avec Amusement

水曜日, 5月 31, 2023

Good morning Serbia!

意法晚餐

Caprese, Meatball & Mushroom Reduction, Roast Leg of Lamb, Vanilla Crème Brûlée

Osijek

第三站,細town仔Osijek逛一吓。呢個所謂的party town因為今日係克羅地亞獨立日假期,非常安靜。

Rural House購物團

第二站去Kopačevo一間 rural house聽了local漁民怎樣捕魚,試了local brandy, wine, homemade sausages.... 好似內地購物團。😄

蚊的公園

克羅地亞東邊小城市Vukovar下午excursion第一站,蚊比人多的Kopacki Rit National Park。呢度有十多種蚊,因為國家公園內所有生物受保護,理論上我們不能殺蚊,會影響ecosystem....大家笑稱遊客在公園內係食物鍊最底層!
坐了半小時的boat ride參觀因多瑙河水位高而浸了一半的樹林,鳥類不比米埔,似將我們送入去餵蚊😅🦟

4個人5盤主菜

早上沒有excursion, 可以hea幾小時。吃完午餐又出發。
Green Garden Leaves, Classic Minestrone, Fillet of Haddock, Palatschinken (Crêpe filled with Apricot Jam)
其實也有興趣試素食選擇的Gnocchi,侍應生幫我地拿了一客大家share!

Bagel Breakfast

船上早餐除咗自助items外,每日也有變轉即點即整的選項。今日係煙三文魚Bagel. 🥯

火曜日, 5月 30, 2023

布達佩斯夜景

在甲板上欣賞布達佩斯兩岸亮燈後的夜景,建築物唔算密集,但面積大所以也很華麗!

Folklore Show

晚飯後河船邀请了匈牙利的歌舞團來表演一小時Hungarian Folklore Show。💃🎶

匈式晚餐

Hungarian Cold Plater, Hortogbagyi Pancake Roll (Chicken Crêpe Roll), Duck Breast & Cassia Jus, Apricot Curd Dumpling in Vanilla Sauce

山上全景

Castle Hill上的布達佩斯風景!

Matthias Church

Castle Hill上的千多年歷史的Matthias Church係布達佩斯必到景點。裡面好多壁畫,靚!

Budapest City Tour

坐大巴沿著市內景點繞了一圈,轉小型 castle bus上山。是日當地假期,街上更加冷清。

匈式午餐

Three Bean Salad, Halászlé (Hungarian Fish Soup), Beef Goulash and Egg Drop Noodles, Esterházy Cake

Szentendre

這個叫 Szentendre的匈牙利小鎮因為以前住了不少藝術家,被稱之為artist village。
中央廣場附近好多遊客,餐廳手信店林立。匈牙利菜式似乎用不少Paprika,見到間專賣Paprika小店,帶小樽返香港煮麵調味!🌶️

Esztergom Basilica

Esztergom曾經係匈牙利首都,其中羅馬天主教堂很有名。第一站去參觀Esztergom Basilica要爬長長木樓梯,不過高空看多瑙河第一個轉彎,加上天朗氣清風景好靚。