月曜日, 5月 31, 2010
日曜日, 5月 30, 2010
Diner chez Nowel
露姐上個月變身樊C9,一點都不減佢響屋企煮私房菜大宴朋友既雅興。尋晚雷雨交加之夜,再到荔枝山村露姐的家食佢既手藝。
除左卡生同Amy,露姐請埋佢既兩位大學同學做食客。不過全晚我既眼中,只有一歲多既"樊樹Mag";整晚我隻小腿,變成佢女朋友仔.....縱慾過後,仲有我既按摩,爽爆。
最有驚喜既係個鮮味蠔湯,同埋頗有創意既fushion菜式"大蝦冬蔭公Risotto"。
蕃茄芝士(上),芒果帶子生菜包(中),蘋果粒鵝肝多士(下)
新煲落地,係限量版既粉藍色,價值$1100大元;用黎煮青口比我地,個煲傳熱好快,心理上都會覺得好味d。
露姐家的焗爐火力太猛,令個Garlic Toast同香蕉班戟燒焦了;賣相麻麻,但唔影響味道。
露姐上個月變身樊C9,一點都不減佢響屋企煮私房菜大宴朋友既雅興。尋晚雷雨交加之夜,再到荔枝山村露姐的家食佢既手藝。
除左卡生同Amy,露姐請埋佢既兩位大學同學做食客。不過全晚我既眼中,只有一歲多既"樊樹Mag";整晚我隻小腿,變成佢女朋友仔.....縱慾過後,仲有我既按摩,爽爆。
最有驚喜既係個鮮味蠔湯,同埋頗有創意既fushion菜式"大蝦冬蔭公Risotto"。
蕃茄芝士(上),芒果帶子生菜包(中),蘋果粒鵝肝多士(下)
新煲落地,係限量版既粉藍色,價值$1100大元;用黎煮青口比我地,個煲傳熱好快,心理上都會覺得好味d。
露姐家的焗爐火力太猛,令個Garlic Toast同香蕉班戟燒焦了;賣相麻麻,但唔影響味道。
土曜日, 5月 29, 2010
Je Ne Sais Quoi
台灣誠品發現的好書:
A Certain Je Ne Sais Quoi: The Ideal Guide to Sounding, Acting and Shrugging Like the French
唔平,索價NT495;英文字體比平時細,好彩作者寫得有趣味,尤其適合我呢款識少少法文基楚既人,好多位都會令你會心微笑。
原來,法國人錫面額打招乎,邊個錫,那一邊面先,錫幾多下,都有一番學問。
原來,法文中稱呼"你"可分的Vous(formal)同Tu(casual),點樣"由Vous變Tu",要好小心處理。
原來,法國人唔少人買baguette返家做晚餐,到家前大都會忍唔住先食為敬。
原來,法國徵友啟示結尾的"et plus si affinité" (即如果大家覺得岩key,可以有下文),此用詞已街知巷聞到,有人email結尾都會開玩笑地套用。
台灣誠品發現的好書:
A Certain Je Ne Sais Quoi: The Ideal Guide to Sounding, Acting and Shrugging Like the French
唔平,索價NT495;英文字體比平時細,好彩作者寫得有趣味,尤其適合我呢款識少少法文基楚既人,好多位都會令你會心微笑。
原來,法國人錫面額打招乎,邊個錫,那一邊面先,錫幾多下,都有一番學問。
原來,法文中稱呼"你"可分的Vous(formal)同Tu(casual),點樣"由Vous變Tu",要好小心處理。
原來,法國人唔少人買baguette返家做晚餐,到家前大都會忍唔住先食為敬。
原來,法國徵友啟示結尾的"et plus si affinité" (即如果大家覺得岩key,可以有下文),此用詞已街知巷聞到,有人email結尾都會開玩笑地套用。
金曜日, 5月 28, 2010
揮杆的啟示
Training尾聲,大家都要share一個故事談及其啟發,以下係坐我格離,新加坡生產線的Finance同事share的日本廣告:
有時外在的boundary已經不存在,人們都會仍在心理中建立的規限所行事。
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有時外在的boundary已經不存在,人們都會仍在心理中建立的規限所行事。
水曜日, 5月 26, 2010
Central Market:
Old Town White Coffee
尋晚去新式shopping mall,今晚則去古老wet market改建成既Central Market。
呢度得兩層,主要賣手工藝品為主;但遊客唔算多。當中甚至有間足浴,以小魚咬腳掌死皮為噱頭。
商場內無乜食市選擇,走到中央的Old Town White Coffee晚飯。格局十足香港的"大排檔"餐廳,麵食同加央多士係主打:
怡保雞絲河粉(RM6.3),河粉好滑湯底清甜;蝦米粉麵(RM6.3),蝦湯底加蝦米鹹香,惹味。
唔識欣賞既阿參拉沙(RM6.3),杰遢遢既酸辣湯底,加埋沙典魚有點腥。海南雞扒飯(RM9.8),雞炸得香,飯就略嫌少。
加央牛油燒麵包(RM1.4),脆但加央味唔算甜,反而只係食到牛油味。迷你咖哩角(RM4.8), 有點油
南洋咖啡"絲"(Kopi"C",RM3.2)
Old Town White Coffee
尋晚去新式shopping mall,今晚則去古老wet market改建成既Central Market。
呢度得兩層,主要賣手工藝品為主;但遊客唔算多。當中甚至有間足浴,以小魚咬腳掌死皮為噱頭。
商場內無乜食市選擇,走到中央的Old Town White Coffee晚飯。格局十足香港的"大排檔"餐廳,麵食同加央多士係主打:
怡保雞絲河粉(RM6.3),河粉好滑湯底清甜;蝦米粉麵(RM6.3),蝦湯底加蝦米鹹香,惹味。
唔識欣賞既阿參拉沙(RM6.3),杰遢遢既酸辣湯底,加埋沙典魚有點腥。海南雞扒飯(RM9.8),雞炸得香,飯就略嫌少。
加央牛油燒麵包(RM1.4),脆但加央味唔算甜,反而只係食到牛油味。迷你咖哩角(RM4.8), 有點油
南洋咖啡"絲"(Kopi"C",RM3.2)