散水Cupcakes

Intern Laura的"散水Sift Cupcakes"; 我揀咗Mocha, 雖然甜，但底下的蛋糕很鬆軟！

豬手Farewell

到德國餐廳King Ludwig farewell 今天last day的marketing intern。

自助沙律吧，連餐湯，甜品餐飲$88。

加$20-40就有主菜：Taglliatelle w/Chrizo $108; Slow Roasted Short Rib $128; Sole Fillet w/ Tartar Sauce $118

德國豬手$215皮超脆，不過真係人多先order到。

可愛承諾

Caltrate的母親節網絡活動，那些對媽媽的承諾超可愛窩心，真的要鳴謝台灣同事的創意。

每天限量送100瓶佳存，會連同心意卡速遞給你媽媽的啊!! 網址：http://goo.gl/S7Fk6K

 

 

 

 

 

 

 

 

759的貴酒

759入的酒中，價格算＂貴＂的了；做緊會員超低價$238，買枝試試！

系出名門——Moulin de Duhart紅酒

28-03-2014 1:00 pm

面對一支令人心動的紅酒，你會怎樣品嘗？在品酒前，先用眼睛觀賞，再用鼻子饞饞，之後當然是舌尖的與酒液的相逢，感覺其味道，喝後再回味美酒的餘韻，盡享視覺，嗅覺、味覺，感覺之福！來自名莊的佳釀，特別為人所愛惜。759阿信屋精挑細選，帶來著名法國Rothschild家族(Lafite) 旗下Château Duhart-Milon的副牌出品——「Moulin de Duhart」，與酒迷共享。

 Rothschild家族(Lafite) 旗下Château Duhart-Milon(都夏美隆) 出品的副 牌酒，這瓶2011是早熟的年份，甫打開瓶口，已感受到紅色水果翩翩躍出，隨之而來是紫羅蘭花香氣，令人為之一振。酒液清澈透明，泛著寶石般的紫紅色，酒 液邊呈現明確的淺紫色，酒體屬中度豐厚，入口圓潤，單寧幼滑，酸度均衡，再在瓶內唞氣半小時後飲用，在舌上留下柔順美味的深色水果和清新的回甘，配紅肉和 芝士都是上上之選。

五目雑炊

即食五目雑炊；加水到雑炊那條線等15分鐘，比想像中乾身。味偏淡，唔怪之得日本人通常病先吃啦。

黑豆煎餅

多謝Carol的大阪/京都手信！

紙製聖家堂

時代廣場的紙製聖家堂，當然不能和實物的宏偉和細膩雕刻相比，但也顯示到那味道！

 

 

 

 

時代廣場的高第！

顯示了圭爾公園和大宅天台的有型煙囪！

 

 

Miso蓮藕Bolognese

Home alone Sunday lunch:

 剛剛在759買了三款即食pasta醬.....先試試有兩種味噌和蓮藕的肉醬on香川縣讚岐烏冬，配信洲蘋果Cider。

林蔭大道

陽光普照的週日，當然帶烏烏出去附近的林蔭大道散步。

Discovery Menu Encore!

週末為食團再次去La Parole吃那半價6 course tasting menu $340; 8個人可free兩枝corkage, 所以我們帶了一枝Riesling一枝Shiraz

 

 

 

即食Pilaf

早餐試了即食蝦pilaf，加熱水封袋口焗15分鐘，似模似樣啊；不過熟後記得攪勻，因為吃到底有點鹹。

此皮不同彼皮

好想食韓式燒豬皮，本月的廖太聚會去登龍街的BBQ7080吃韓燒!

Wasabi沙律和又凍又酸的湯，不太啱食。

今晚的主角豬皮，沒有韓國吃過的豬皮咁稔咁入味；但也算不錯。

雞肉$108, 調味豬肉$118, 五花腩$108, 梅頭肉$108, 豬腸$108, "大"八爪魚$48, 雞腎$98  

煎海鮮蔥餅$88, 冷麵$88, 韓式拉麵$58

星星換禮物

星巴克益金星會員，可以以100粒(留番黎續會)以上的星星redeem不同禮品；剛剛用了140粒換了兩包Via 3's

龍蝦香檳汁意粉

同Dairy去La Parole食晏

 

今個星期的龍蝦香檳汁意粉好味但醬汁有啲膩，share就剛剛好！黑安格斯牛真的每一次也保持水準!!

Licorice Root Tea???

上星期喪咳，梁師奶買了盒"Sleeptime Throat Tamer"的茶包比我；見到成份有洋甘菊唔出奇，但同時有licorice root才真正驚!

這鬼佬香草去年在丹麥吃過，有點想嘔。好彩沖泡出來的茶只似熱的"利口樂"，不難飲。